Roze bananen wafels

Hi!

Are you ready to go PINK! Wat is beter om je ochtend feestje te beginnen dan met roze wafels? Heerlijk met aardbeien of ander vers fruit en doe eens gek en gebruik een heerlijke chocolade topping. Misschien heb je nog wel een beetje ijs over in de vriezer, uiteraard het liefste een magere versie of een plantaardige van Alpro. Zelf houd ik echt van de 360 karamel macchiato, hmmm mager en ook nog vol van smaak!

SMAKELIJK, ENJOY EN VEEL SUCCES MET BAKKEN!

0
Gram Carbs
0
Gram Eiwit
0
Gram Vet
0
Gram Vezels

Recept

Met enkel 5 ingrediënten maak je deze roze bananenwafels, koolhydraatarm en vezelrijk. Heerlijk om te gebruiken bij het ontbijt of mee te nemen naar het werk. Deze wafels zijn diepvriesproef, 1 keer bakken is dus oneindig vaak genieten. ENJOY!

Ingrediënten

  • 1 tl plantaardige roze kleurstof

  • 200 ml halfvolle of plantaardige melk (ongezoet)

  • 30 gram bakpoeder

  • 200 gram havermeel (grove havermout, vermalen met staafmixer of blender)

  • 1 stuk ei

  • 30 gram olijfolie, kokosolie of zonnebloemolie

  • 1 stuk banaan

Bereiding

  • Zet het wafelijzer aan om vast warm te worden.

  • Voeg de eieren, melk, olie, kleurstof en de geprakte banaan in een kom en mix tot het een geheel wordt.

  • Voeg als laatste de havermeel en bakpoeder toe.

  • Vet het ijzer in en schep 1 soeplepel per vorm. Bak de wafel 4 a 6 minuten en verwijder deze uit het ijzer door 2 saté prikkers te gebruiken.

  • Laat de roze bananenwafels op kamertemperatuur zakken voor je ze kan inpakken. Pak je de wafels in met vershoudfolie dan kun je ze makkelijk invriezen om ze later nogmaals te gebruiken.

Notitie

De gevroren wafels kun je in de oven afbakken op 180 graden ongeveer 6 tot 8 minuten.

Geen tijd om zelf te bakken? Ook deze fantastische roze wafels kun je bestellen via de bestellijst.