Broodpudding

Hi!

Deze ochtend weer lekker (over) fanatiek begonnen. Na mijn ochtendsessie die zo top ging was ik zo positief dat ik besloot om in het zonnetje mijn ontbijt boodschappen wandelend te doen! Toen ik bij de kassa stond kwam ik er achter dat het (uiteraard) alweer aan het regenen was…. #ochtendhumeur #newnotetoself Gelukkig maakte dit lekkere warme ontbijt mijn ochtend wel een heel stuk beter!

SMAKELIJK, ENJOY EN VEEL SUCCES MET BAKKEN!

Recept

Ingrediënten

  • 1,5 eierkoek of overgebleven brood

  • 1 ei

  • 50 ml melk

  • 1 tl kaneel

  • 15 gram whey vanille

  • Bramen, frambozen, bosvruchten of diepvries fruit

Bereiding

  • Verwarm de oven op 160 á 170 graden.

  • Snij de eierkoeken in reepjes en vervolgens in blokjes.

  • Klop de ei samen met de melk en kaneel. Voeg de blokjes eierkoek en n spatel door.

  • Schep nu 1,5 el van de blokjes in een ovenschaal.

  • Bestrooi met je fruit en stort vervolgens de overige blokjes erover. Bestrooi als je het hebt staan nog met amandelschaafsel en zet in de oven voor 30 min. ENJOY

Notitie

Kijk op de website voor andere leuke en lekkere ontbijt, brood of snack recepten.