Single serve cookie

Hi!

Het zal je vast niet zijn ontgaan dat gisteren zowel whatsapp, Facebook als Instagram eruit lag. Dat werd dus onverwachts een hele rustige avond. Gisteren kwam ik pas tot het besef hoe weinig ik mijn telefoon gebruik voor de functies buiten deze 3 apps om en hoe vaak je je telefoon gebruikt om gewoon even lekker te kunnen scrollen. Heb jij dit ik gemerkt gisteren of heb je helemaal niks gemist?

SMAKELIJK, ENJOY EN VEEL SUCCES MET BAKKEN!

Recept

Ingrediënten

  • 0,5 banaan

  • 1 tl bakpoeder

  • 1 tl instant decafé koffie

  • 1 el olie

  • 1 el suiker

  • 3 el bloem

  • 3 el havermeel

  • 1,5 el kokoskwark

Bereiding

  • Verwarm de oven op 180 graden.

  • Prak de banaan en mix samen met de olie en suiker. Voeg de kwark toe en mix door.

  • Vervolgens de bakpoeder, instant koffie, de helft van het bloem en havermeel. Als laatste de overige bloem en havermeel en mix tot een egale massa.

  • Maak nu met 2 el hoopjes van de mix op een bakpapiertje en bestrooi met je chocolade topping of noten. Zet de koeken voor 20 á 25 min in de oven. ENJOY

Notitie

Kijk op de website voor andere leuke en lekkere ontbijt, brood of snack recepten.