Mini cupcakes

Hi!

Deze romige en luchtige pindakaas mini cupcakes zijn niet alleen leuk om naar te kijken, maar zijn ook echt een feestje om te eten. Misschien heb je ook mijn 2e TikTok filmpje gekeken en heb je al gezien hoe makkelijk en snel het is om deze schattige muffins te maken. Nog niet? Scroll dan snel naar beneden om zelf ook deze toppers te maken.

SMAKELIJK, ENJOY EN VEEL SUCCES MET BAKKEN!

Recept

Met enkel 6 ingrediënten maak je deze leuke en schattige mini cupcakes met een zachtige en romige kern van pindakaas. Echt genieten dus! ENJOY!

Ingrediënten

Bereiding

  • Verwarm de oven op 160 graden

  • Voeg alle ingrediënten behalve de pindakaas in een kom en mix tot het een geheel wordt.

  • Verdeel het beslag in de bakvorm.

  • Maak met 2 theelepels kleine openingen in het beslag en lepel hier de pindakaas kern in.

  • Zet de mini cupcakes nu voor +/- 25 minuten in de oven, haal uit de oven en laat op kamertemperatuur komen voor je de muffins verwijderd uit de bakvorm. ENJOY!

Notitie

Schattig he! Heb je vandaag nog wat calorieën over? Vervang de pindakaas dan door chocolade en heb heerlijk zachte chocolade kern in de mini cupcakes. Of ben je benieuwd naar andere leuke snack, muffin of cake recepten? Kijk dan snel hier.