Tiramisu

Hi!

De vierde winactie van vandaag is van @safecourtkitchen . Safecourt Kitchen staat voor producten die makkelijk zijn en vooral efficiënt zijn in gebruik en opbergen. Swipe naar links om deze fantastische mixer te zien t.w.v. €39,99. Wat moet je doen:

​1. Tag de persoon met wie jij een ontbijtje zou willen delen

​2. Geef aan waarom jij met deze persoon een feestje wil maken van je ontbijtje?

​3. Volg beide mijn profiel en dat van @safecourtkitchen

We maken volgende week vrijdag de winnaars bekend.

SMAKELIJK, ENJOY EN VEEL SUCCES MET BAKKEN!

Recept

Ingrediënten

  • 2 eierkoeken

  • 500 ml vanille yoghurt

  • 100 ml slagroom light

  • 2 el vanille suiker

  • 2 el cacaopoeder

  • 1 kopje koffie

Bereiding

  • Schep de yoghurt in een theedoek en hang hoger op in de koelkast of buiten. Doe dit een avond van te voren en zorg dat je een schaal onder de theedoek zet om het vocht op te vangen.

  • Zet een kopje koffie en roer de vanille suiker erin tot het is opgelost. Zet het kopje in de koelkast.

  • Snij de eierkoeken in blokjes en giet de koude koffie erover. Verdeel nu 1/2 van de eierkoekenblokjes over 2 glaasjes en zet de andere helft apart.

  • Mix met je mixer de slagroom stijf en spatel de hangop (overgebleven yoghurt in de theedoek) door het slagroom.

  • Schep 2 á 3 eetlepels van de slagroom/yoghurt over de eierkoeken bodem.

  • Verdeel nu de overige eierkoek over de vulling en herhaal weer met een laag slagroom/yoghurt.

  • Top het geheel af met een dun laagje cacaopoeder. ENJOY.

Notitie

Kijk op de website voor andere leuke en lekkere ontbijt, brood of snack recepten.