Pistache cupcake

Hi!

De derde winactie van vandaag is in samenwerking met @znutritionofficial . Znutrition biedt hoogwaardige kwaliteit eiwitproducten aan. Op hun website vindt je onder andere pre & postworkoutshakes, maar ook vitamine tabletten en shake bekers. Swipe naar links om te zien welk fantastische pakket je kan winnen t.w.v. €70,-.

​1. Tag de persoon met wie jij een ontbijtje zou willen delen

​2. Geef aan waarom jij met deze persoon een feestje wil maken van je ontbijt?

​3. Volg beide mijn profiel en dat van @znutritionofficial

​Ik maak volgende week vrijdag de winnaars bekend van alle acties!

SMAKELIJK, ENJOY EN VEEL SUCCES MET BAKKEN!

Recept

Ingrediënten

  • 100 gram havermeel.
  • 60 gram whey hazelnoot.
  • 1 tl bakpoeder.
  • 125 gram kwark.
  • 1 tl vanille aroma.
  • 2 eieren.
  • 50 gram pistachenoten.
  • 1 tl natuurlijke groene kleurstof

Bereiding

  • Verwarm de oven op 165 graden. Leg de pistache noten in lauwwarm water.

  • Meng de bloem, whey en bakpoeder. Voeg vanille, kwark en ei toe, en mix tot een glad beslag.

  • Giet de pistache noten af en vermaal fijn in een keukenmachine. Voeg de kleurstof en de pistachepsasta toe en mix door.

  • Schep 2/3 van het beslag in de muffinvormpjes en zet 10 min in de oven. ENJOY.

Notitie

Kijk op de website voor andere leuke en lekkere ontbijt, brood of snack recepten.