Blauwebesscones

Hi!

Goodmorning, ☀️ het is weer maandag! Ik heb zo veel ideeën 💡 voor deze week dat ik niet weet waar ik ga beginnen. Gelukkig was het voor vandaag makkelijk. We hadden nog precies een handje blauwebessen in de koelkast liggen. 🫐Ik twijfel altijd waar ik mijn fruit en groenten moet bewaren, zonder dat het meteen vergaat of het vol zit met fruitvliegjes. Iemand tips of een handig ezelsbruggetje, het is allemaal welkom! 😋

SMAKELIJK, ENJOY EN VEEL SUCCES MET BAKKEN!

Recept

Ingrediënten

  • 250 gram tarwebloem of havermeel

  • 1 tl bakpoeder

  • 3 el honing

  • 50 gram olie

  • 65 ml melk

  • 1 ei

  • 30 gram whey vanille (kan ook zonder)

  • Handje blauwebessen

Bereiding

  • Verwarm de oven op 180 graden.

  • Spatel de bakpoeder en whey door het tarwebloem.

  • Voeg de honing, ei, melk en olie toe en kneed met je handen tot een stevige bol. Verdeel nu de blauwebessen door het deeg.

  • Maak met 2 lepels of je handen bolletje van het deeg op de ovenschaal en zet deze vervolgens voor 18 á 25 min in de oven.

  • Besmeer uit de oven nog met een laagje roomkaas light en blauwebessen en ENJOY

Notitie

Kijk op de website voor andere leuke en lekkere ontbijt, brood of snack recepten.