Pindakaasbrood

Hi!

Vandaag is het donderdag en dat betekend tosti thursday. Er staat een heerlijke vers gebakken pindakaasbrood op het menu. Vooral omdat ik na het recept van gisteren het meeste al in huis heb staan. Wat echt nog op mijn verlanglijstje staat is om ooit een echt broodmachine te kopen. Lijkt me zo leuk om heerlijk allerlei verse broden in de ochtend te kunnen bakken. Iemand een aanrader voor een bepaald model? Ik ben namelijk erg benieuwd wat jullie gebruiken.

SMAKELIJK, ENJOY EN VEEL SUCCES MET BAKKEN!

Recept

Ingrediënten

Bereiding

  • Verwarm de oven op 180 graden.

  • Klopt de eieren los en voeg de overige ingrediënten toe aan de kom.

  • Mix met een staafmixer alle ingrediënten stevig door tot een egaal beslag.

  • Leg een bakpapiertje in een cake vorm of vet stevig in. Stort het broodmessen in de vorm en zet voor 30 min in de oven.

  • Test met een satéprikker in de kern van het brood om te checken of deze gaar is. Zet anders nog 10 min terug in de oven.

Notitie

Ben je benieuwd naar andere leuke ontbijt en brood recepten, kijk dan op de website en raak geïnspireerd door alle heerlijke en gezonde recepten.