Mokkawafel

Hi!

Moeite met op staan vandaag? Of heb je gewoon even wat extra energie nodig? Maak dan deze heerlijke vezelrijke, cafeïne mokkawafel. Een ideaal prepmeal ontbijtje. Maak er in de ochtend een echt feestje van met lekkere warme kersen, mokkaboontjes en een bolletje caramel macchiato swirl van Alpro.

SMAKELIJK, ENJOY EN VEEL SUCCES MET BAKKEN!

0
Gram Carbs
0
Gram Eiwit
0
Gram Vet
0
Gram Vezels

Recept

Met enkel 6 ingrediënten maak je deze mokkawafel, koolhydraatarm en vezelrijk. Heerlijk om te gebruiken bij het ontbijt of mee te nemen naar het werk. Deze wafels zijn diepvriesproef, 1 keer bakken is dus oneindig vaak genieten. ENJOY!

Ingrediënten

Bereiding

  • Zet het wafelijzer aan om vast warm te worden.

  • Voeg de eieren, melk, olie, kleurstof en de geprakte banaan in een kom en mix tot het een geheel wordt.

  • Voeg als laatste de havermeel, instead koffie en bakpoeder toe.

  • Vet het ijzer in en schep 1 soeplepel per vorm. Bak de wafel 4 a 6 minuten en verwijder deze uit het ijzer door 2 saté prikkers te gebruiken.

  • Laat de mokkawafels op kamertemperatuur zakken voor je ze kan inpakken. Pak je de wafels in met vershoudfolie dan kun je ze makkelijk invriezen om ze later nogmaals te gebruiken.

Notitie

De gevroren wafels kun je in de oven afbakken op 180 graden ongeveer 6 tot 8 minuten.

Wil je meer wafels voorbereiden? Kijk dan hier voor andere leuke wafelrecepten.